感想ＢＢＳ
感想をどんどん書いて下さい。
レスも必ずつけるので書きこんだ方もまた見て下さいネ☆
[ﾚｽ書込]
11/10(Fri) 20:25
大阪盛
2児のパパ
いつも美味しくいただいています。学生時代からラーメン巡りをしてきた「ラーメン好き」としては、スープだけではなく、麺にも力を入れられていることが本当に嬉しいです。そんな四神伝ファンとして一言。
ラーメン（特に豚骨塩）の薬味として「柚子胡椒」をご検討いただけないでしょうか？（女性にもうけるかと…） あと本当に美味な「大阪盛ラーメン」ですが、ブログにもありましたが、やはり「大阪」としてのインパクトは弱いかな、と。大阪＝牛肉文化と思うので、チャーシューではなく、すき焼き味風の肉や、牛スジを甘辛く煮込んだものなど、「チャーシュー」以外で「大阪」らしさを期待しています。きつねうどん風に油揚げ？なんてのもありかも？
好き勝手なこと申し上げましたが、これからも美味しいラーメンをいただきに行き続けますのでお許しください。
PC
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12/18(Mon) 14:34
四神伝
牛は原価と相談してみますf(^_^;)
でも今後の大阪盛に使ってみたいですね☆
ゆずこしょうは店の方にはあるので言っていただければ出せます。
EZWeb
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