レシピ集
□節約料理
1ﾍﾟｰｼﾞ/5ﾍﾟｰｼﾞ
☆豚ﾊﾞﾗと白菜のミルフィーユ鍋☆
１、白菜を切らずに洗う
２、白菜を一枚ずつめくり間に豚ﾊﾞﾗｽﾗｲｽを並べる
３、全部並べ終わったら7ｾﾝﾁ位の大きさに切る
４、鍋にﾎﾝﾀﾞｼと水鍋に半分ない位いれ、３を並べる
５、肉の臭みとりに酒を適当に回しかけ蓋して出来上がり！
ポン酢か何かでいただきます！！
☆ジャガ芋フライ☆
串かつ屋のアレですな煜
１、ジャガ芋洗おう
２、ジャガ芋を横にしてグルっと一周切れ目を入れる
３、皮つきのまま茹でる 結構茹でる（箸がスッと刺さる位）
４、３を冷たい水に入れる
５、切れ目の所を両手で掴んで押し出してむく（ブドウの皮剥く時みたいに）
一瞬で剥けるよーん♪
６、後は衣付けてフライだ
卵１と小麦粉大４と水少し混ぜたら、時間短縮
それにくくらせてパン粉つけるだけ
７、ｳｽﾀｰｿｰｽでいただきます！！
☆ﾐｽﾞﾅと牛肉炊いたの☆
１、結構デカイ鍋の半分ない位に水入れる
２、沸騰したら牛ﾊﾞﾗｽﾗｲｽ入れてｱｸをとる
３、ﾎﾝﾀﾞｼ入れる
４、醤油を小さいオタマ３杯位入れる（結構入れる）
５、ﾐｽﾞﾅ大量投入
（小さくなるから大丈夫）
６、２０分位炊いたらいただきます！！
☆野菜炒め活用法☆
関西ではよく聞きますが…
金欠の時、大活躍するのが野菜炒め
豚ﾊﾞﾗ、もやし、キャベツ等入れますが…
味付けは塩胡椒ですが
薄めにして
１、ポン酢でいただきます！
２、そして…余った野菜炒めは、ﾄﾝｶﾂｿｰｽで炒めちゃう
３、次の日の朝でも…
焼いたﾄｰｽﾄの上に２を載せていただきます！！
結構ｳﾏｰです
☆梅きゅう☆
１、きゅうりを乱切りにしてよく水気きる
２、柔らかい梅を適量潰す
３、きゅうりと塩昆布と梅で和える
４、最後にｺﾞﾏをひねりｺﾞﾏで散らし、ｺﾞﾏ油を少量垂らして和えて
いただきます！！
☆キャベツグラタン☆
１、キャベツの千切り余ったー！！
２、ニンニクみじん切り
トマトみじん切り
ツナ油切る
３、ニンニクみじん切りをオリーブオイルで炒め、香りがしてきたらツナ投入
４、適当に炒めたらキャベツ投入
５、適当に炒めたらトマト投入
６、塩胡椒、醤油少量、マヨネーズで炒め、パセリ（有れば）も入れちゃえ
７、耐熱皿にもりチーズ載せてトースターで焼く
いただきます！！
見た目は綺麗でないけどｳﾏｰ！
見た目綺麗にしたければ、トースターで焼く前にミニトマト飾るといいかもねー